Počeci klanične industrije u Bačkoj Topoli
Počeci klanične industrije na ovim prostorim nastali su na tradiciji svinjokolja i stočarske proizvodnje.
Početkom XX veka, u Bačkoj Topoli je postojalo nekoliko mesarskih radionica skromnog obima proizvodnje i još skromnijeg asortimana. Zanatsko-mesarska radionica koja je preteča današnje lokalne klanice, osnovana je 16. decembra 1960. godine. Uglavnom se bavila konfekcioniranjem mesa i skromnom preradom. 1972. godine sa radom je počela moderna industrija mesa koja nosi naziv "Topola". 1976. godine zaokružen je proces finalizacije proizvoda. i na tržište smo izašli sa kompletnom proizvodnjom iz grupa polutrajnih i trajnih kobasica, polutrajnih i trajnih konzervi, jestive masti kao i obrađenim svežim mesom za prodaju. Sve ovo zaokruženo je u celinu izgradnjom hladnjače kapaciteta 5000 tona i propratnih magacinskih prostora.
Razvoj prodajne mreže pratilo je ulaganje u veleprodajne i maloprodajne prostore i modernizaciju opreme za distribuciju proizvoda. "Topola" je bila zastupljena u svim vecim centrima Republika bivše Jugoslavije i to:
Bili smo prisutni na američkom tržištu kao i na tržištu Zapadne Evrope, bivšeg Sovjetskog Saveza i Australiji. U Švedsku smo izvozili sveže goveđe meso. Danas nastojimo da se vratimo na ova tržišta.
Industrija mesa TOPOLA A.D. danas
Danas Industrija mesa „Topola“ u svom sastavu ima: Poljoprivredno preduzeće „Pobeda“ i Poljoprivredno turistički kombinat „Panonija“ sa ukupnom površinom obradivog zemljišta od 5000 ha, i 70.000 grla svinja u tovu. U sastavu Poljoprivredno turističkog kombinata „Panonija“ posedujemo hotel „Biser“ na Panoniji i Hotel „Panonija“ u Vrnjačkoj Banji. U toku 2007. godine osnovana je i veterinarska stanica „IMT“ d.o.o. sa sedištem na Pobedi, Lenjinova bb.
IM "Topola" lider u proizvodnji bezbedne i zdrave hrane u Srbiji ponovo u Evropi
IM "Topola" iz Bačke Topole je duži niz godina među vodećim proizvođačima mesa i mesnih prerađevina, i zauzima značajan deo tržišta u našoj zemlji, ali i u zemljama u okruženju. Stalnu brigu i borbu o svakom potrošaču IM "Topola" je dokazala nespornim kvalitetom svojih proizvoda.
Pošto su ambicije veće, nismu se zaustavili samo na ovome, nego su krenuli u usvajanje novih standarda i zahteva koje postavlja najnovije regulative EU.Tako smo među prvima implementirali HACCP sistem u Srbiji i prvi u Srbiji uveli Standard ISO 22000:2005 Upravljanje bezbednošću hranom, sertifikovanim od strane Lloyd's Register Quallity Assurance još od oktobra 2006 godine.
Naravno da ovo nije dovoljno, nego se mora ići i u osvajanje novih tehnologija. IM "Topola" je još jednom dokazala da se ne boji ničega što je novo. U borbi da svoje proizvode približi što većem broju potrošača donela odluku da iz svog proizvodnog asortimana izbaci alergene. Ovim nastojanima IM "Topola" jasno stavlja do znanja da svojim stremljenjima i znanjem može da ide u korak sa zahtevima savremenih svetskih trendova,a da se u isto vreme bori za proizvodnju bezbednih proizvoda kao i za očuvanje zdravlja svojih potrošača.
Pored ovoga bitno je naglasiti da je IM "Topola" ima velika ulaganja u opremu i objekte, da bi se zadovoljili najstrožiji kriterijumi koje smo postavili pred sebe, a to je ponovni plasman naše robe u zemlje Evropske unije. Moramo napomenuti da je IM "Topola" bila značajni izvoznik svežeg mesa i proizvoda od mesa u periodu od 1974 - 1989. godine u zemlje EU i SAD-a.
Upornim zalaganjem svih zaposlenih IM "Topola" je krajem jula ove godine dobila pozitivno mišljenje Ministarstva poljoprivrede Uprave za veterinu Republike Srbije da ispunjavamo uslove za plasman svežeg mesa goveda i svinja, kao i proizvoda od mesa goveda i svinja na tržište Evropske unije.
Potvrda ovog mišljenja stigla je ovih dana iz Brisela, gde smo dobili zvanično obaveštenje da se proizvodi IM "Topola " već od 23.09.2008. godine mogu ponovo naći naći na stolovima probirljivih kupaca u Evropskoj uniji.
Proizvode plasiramo na tržište putem:
- prodajnog sektora u samoj fabrici
- izvozne službe u samoj fabrici
- veleprodajnih ogranaka u Srbiji (Beograd, Kraljevo i Niš)
- Maloprodajnih objekata u Bačkoj Topoli i Beogradu
OGRANAK U BEOGRADU
Ogranak u Beogradu nalazi se u ulici Marijane Gregoran, broj 28. Raspolaže magacinskim prostorom i komorama za čuvanje mesa i proizvoda od mesa. Ogranak pokriva područje Beograda i uže Srbije.
Tel: (011) 29-70-741; fax:(011) 29-70-744
OGRANAK U KRALJEVU
Ovaj ogranak se nalazi u ulici Ravni Gaj, broj 9. Opremljena je rashladnim prostorom i komorama za čuvanje mesa i proizvoda od mesa. Distribuciju robe vrši na području Centralne Srbije.
Tel:(036) 354-259; fax: (036) 354-201
OGRANAK U NIŠU
Ogranak se nalazi u ulici Ace Stojanovica br.2. u Nišu. Opremljena je skladištem i rashladnim prostorom za čuvanje mesa i proizvoda od mesa. Pokriva područje Niša i šire okoline.
Tel: (018) 364-406; fax: (018) 361-822
